Resep Sop Kepiting Jagung

By | January 11, 2019

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Sop Kepiting Jagung yuk sama sama cobain..


Bahan :

  • 1/4-1/2 kg Daging kepiting
  • 1-2 butir Telur ayam, kocok lepas
  • 3 btr Bawang putih cincang
  • Secukupnya Jagung kaleng pipilan
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Kaldu Jamur
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Lada
  • 1 Ltr Air kaldu ayam
  • Secukupnya Air sagu
  • Secukupnya Daun bawang cui, iris kecil


Langkah :

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan air kaldu
  2. Masak kaldu sampai mendidih, masukan daging kepiting,jagung, garam, gula, kaldu jamur dan lada. Godok lagi sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukan air sagu sampai kuah agak mengental. Setelah itu masukan telur kocok sedikit demi sedikit. (tuang dgn menggunakan gelas yg ujungnya lancip, agar tekstur telur terlihat cantik), sambil diaduk. Koreksi rasa. Siap dihidangkan dgn tambahan daun bawang.

Sekian Resep Sop Kepiting Jagung, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *