Gurame Blackpepper

By | August 7, 2018

Ikan gurame emang cocok diolah dengan berbagai macam bumbu. Termasuk gurame masak blackpepper. Simak resepnya yuk!

Bahan-bahan

2 porsi

  1. 1 ikan gurame goreng ukuran sedang
  2. 1/2 butir bawang bombay
  3. 2 cabai rawit merah
  4. 1 bungkus saori saos blackpepper
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu jamur
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1 sdm margarin

Langkah

  1. Panaskan margarin di atas teflon  
  2. Tumis bawang bombay dan cabai rawit merah hingga harum  
  3. Masukkan saos blackpepper dan gula pasir. Aduk hingga tercampur dengan sempurna.  
  4. Masukkan ikan gurame goreng yang sudah dipotong menjadi 4 bagian.  
  5. Aduk gurame saos blackpepper dan masukkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk sebentar dan sajikan.  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *